L'Ambra di Talamello 2017: 32esima fiera del formaggio di fossa

L'Ambra di Talamello 2017: 32esima fiera del formaggio di fossa

 Tipologia Sagra/Festa
Dal 18/11/2017 Al 19/11/2017
Località: Rimini
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32esima edizione per L'Ambra di Talamello, storico appuntamento che si tiene a Novembre nell'entroterra romagnolo, presso il borgo di Talamello nel riminese. La città è da sempre legata al formaggio di fossa, tipicità locale che termina la sua maturazione proprio a Novembre.

La sagra festeggia quindi questo evento e il formaggio di fossa, prodotto che viene lasciato maturare in speciali fosse che gli conferiscono un sapore inconfondibile. L'Ambra di Talamello è l'occasione per gustare questo formaggio e scoprire le sue qualità.

La prossima edizione della sagra L'Ambra di Talamello si svolge nel centro città il 18 e 19 Novembre.
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